Recherche du sens de mots rares ou disparus dans la sphère du livre et de la chose écrite , recherche d'éléments divers concernant ce même domaine et publication du résultat de ces recherches .
LAIT
1)En argot ancien le « Lait à broder « désignait l’encre …que certains argots ruraux nommaient « Lait de la vache noire « …
2°) Concernant les qualités nutritives du lait bien des choses ont été écrites …pour rester dans le domaine de l’écrit signalons seulement ce qu’en dit Samuel Auguste Tissot dans son livre « De la santé des gens de lettres « ( 1770 ) : «Le lait convient aussi beaucoup aux gens de lettres moyennant qu’ils ne soient point encore fatigués par les aigreurs ….il faut le prendre seul ou seulement avec un peu de pain dans un temps ou la digestion des autres aliments est bien finie … »….cet auteur proscrivant par ailleurs le chocolat*, le café* et le thé * le lecteur désirant figurer honorablement dans la catégorie des « Gens de lettres « sera bien avisé de se contenter de lait pur en abandonnant sans délai la dangereuse habitude consistant à rajouter ces breuvages nocifs dans son lait !!
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